Healthy Snack / Dessert

Jeg glemte helt at poste min lille nye hemmelige ‘healthy snack’, som jeg jo havde lovet jer, så here you go 😉 Jeg fik faktisk opskriften af min veninde, der en aften på facebook chatten fik overtalt mig til ikke at stikke hovedet ned i Nutella bøtten, men i stedet lave en sund snack.  Den tager faktisk kun 4-5 min at lave og smager himmelsk. Den mætter og er god til dessert hvis man har gæster og gerne vil tænkte lidt over hvad man indtager af kallorier.
1 person:

  • 1 æble
  • 2 tsk. kanel (ren kanal ikke med sukker)
  • 1 håndfuld mandler
  • 1 klat skyr (ca. 80 gr.)
    Du skærer æblet i tern og varmer lidt smør på en pande, jo mindre du har en “slip-let-pande” der ikke behøver fedtstof. Du steger dem med en tsk. kanel til de bliver bløde i det, og hvis du er til det lidt mere søde og ikke er på kur, tilsætter du en lille tsk. honning på panden og vender æblerne i det. De skal ca. have 3 min på panden ved høj varme. Når de er færdige på panden så smider du dem op i en skål, tilsætter en klat skyr, en tsk kanel mere og en håndfuld hakkede mandler. Bon appetit! En sund protein-rig snack der mætter og kontrollerer blodsukkeret!
    //S

tajmer-300x71

(Visited 2 times, 1 visits today)

Kommentarer

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *