De der fridage?. De er sgu’ egentlig meget dejlige! Er begyndt at vende mig til at have fri og slappe af (også i hovedet) 😉 og det er faktisk ret længe siden jeg har gjort det, sådan rigtigt. Ikke siden januar.. Jeg sidder lige nu på vores solrige terrasse og drikker den dejligste iskaffe, og køler af ovenpå min træning. Jeg fik virkelig svedt idag, og det var så dejligt at få pulsen op! Elsker den følelse i kroppen efter træning. På vejen hjem smuttede jeg lige ind og handlede ind til min kød-protein-bombe, som I kan se nederst på billedet. Et slags farsbrød ala Simone er det vel i virkeligheden. Hakket okse og hakket svin med bacon omkring. Normalt ville jeg lave det med Okse og kalv og så kalkun bacon, men da alle folk går helt amok her i helligdagene og tømmer alle hylder i supermarkedet, så måtte jeg tage det jeg nu ellers kunne få. Den anden version er ellers en del mere fedtfattig. Da jeg skulle til at betale og tilfældigt stod og stenede i min egen verden fik jeg øje på et “frozen skyr”-skilt oppe øverst i en køler! OPTUR! Jeg har jagtet dette produkt i jeg ved ikke hvor mange måneder, og lige dér oppe i hjørnet stod ét enkelt bære frozen skyr og kiggede på mig. HAPS! Den kunne jeg altså ikke modstå, og den røg med ned i kurven. Frozen skyr er is, men proteinrig is lavet på skyr, og indeholder kun 85 kalorier pr. 100 ml. Det vil sige at den halve liter jeg lige købte, altså kun svarer til i alt 430 kalorier og samtidig er det rigt på proteiner. En normal flødeis har fra min. 220 kalorier pr. 100 ml. Den skal afprøves i aften, med god samvittighed! Nu vil jeg hoppe i et langt varmt bad og få arbejdet lidt. Ps jeg har en ret vild nyhed til jer!??.. (men må ikke afsløre den endnu??.)
//S
