December in Copenhagen

Hej skønne piger,

Julen i år har været helt fantastisk. December er fløjet væk, men i år har jeg været god til at give mig tid til at hygge hele december. I hvert fald i weekenderne. 😉 Vi har lavet hjemmelavet gløgg og sunde julesnacks
(se min video ved opskrift HER), risengrød i lange baner, æbleskiver osv. osv. Derudover har jeg taget mit god tid til at hygge med veninder, gå på julemarked, Tivoli, D’angleterre, og ting som jeg normalt aldrig når i december måned. Det har bare været skønt! Sådan vil jeg klart også prioritere min næste jul i 2019. I år holdte vi jul på Fyn med min familie, hvor vi havde 4 gode dage sammen. Hvis du forresten kunne tænke dig at se mine julegaver, har jeg samlet dem alle i en video HER. Jeg føler mig så glad og taknemmelig, og er nu officielt klar til at tanke af for året der er gået og byde et nyt velkommen.

Rigtig glædelig bag-jul, og godt nytår lige om lidt! Må 2019 blive fantastisk! Jeres Simone

Belgiske vafler

Belgiske vafler opskrift

 

Hej skønne piger,
I weekenden lavede jeg de her virkelig lækre vafler til Gamal, og inden vi spiste dem røg de selvfølgelig på story. 😉

Jeg fik jeg ved ikke hvor mange henvendelser vedr. en opskrift, så i dag er jeg hoppet i køkkenet igen, og imens jeg sidder og smovser mig igennem vafler (igen) får I her min opskrift.

Opskrift på belgiske vafler

Giver 8 belgiske vafler

3 dl mælk
2 æg
3 tsk. bagepulver
250 g mel
1 tsk. vaniljesukker
150 g sukker
200 g smeltet smør

Pssst: Ønsker du en mere julet-smag, tilsæt da en halv teske stødt nellike.

Sådan gør du
Rør mælk og æg sammen med et piskeris.
Tilsæt så alle de tørre ingredienser, og pisk dejen godt sammen. Kom til sidst det smeltede smør i skålen og pisk det hele sammen.  Lad dejen stå og hvile i et kvarters tid mens vaffeljernet varmer op.
Bag vaflerne til de er gyldne og sprøde. Topping er valgfri. En sikker vinder er altid sirup på toppen! Jeg elsker personligt friske bær. Husk: er du vegetar, kan du skifte mælk og smør ud med mandelmælk og plantesmør.

Bon appetit girls! xx

 

December wanties

Hej piger,

Jeg modtager i disse dage en del spørgsmål vedrørende mine indkøb på Black Friday i sidste måned, og så er I også mange som spørg hvad jeg personligt selv ønsker mig til min egen garderobe her i december måned. Vejret er jo virkelig blevet koldt og man har lyst til at pakke sig ind, men samtidig se smart ud. Derfor tænkte jeg at jeg ville lave et blog indlæg og samle lidt forskellige af mine egne ønsker til garderoben. De fleste af mine ønsker er på budget, og så er der selvfølgelig også enkelte designer styles. Sig endelig til, hvis  at I vil have flere af de her “Wanties” indlæg i fremtiden.  Jeg ved at mange laver dem, og engang imellem synes jeg at man kan blive helt træt af de kollager. Men samtidig er det også en god måde at vise lidt styles samlet. Så lad mig endelig vide i en kommentar her nedenfor i blog indlægget eller via en DM på Instagram hvad I tænker.

Links til alt finder I under kollagerne. xx  Simone

Kjole HER//  Strik HER // Nederdel HER // T-shirt HER //  Bh HER // Støvler HER // Pung HER // Øreringe HER //

 

Leo pants HER  // Strik HER // Boots HER // Skjorte HER // Taske HER // Blazer HER //

Hue HER //

 

 

 

*Indhold indeholder reklame / affiliate links.

 

Ny gennemtestet allergivenlig dyne

Sponsoreret

I dag skal det handle lidt om både dyner, hygiejne og allergi.

Inklusiv jeg selv, er flere danskere plaget af allergi. Og til de af jer som følger med på bloggen ved I, at jeg op til flere gange har fortalt åbent om min allergi, som blandt andet er støvallergi. Jeg går jo helt enormt meget op i at mine ting i hjemmet samt produkter er rene og allergivenlige.

Det hele startede lidt, da jeg i foråret officielt fik stillet diagnosen støvallergi, hos egen læge, selvom jeg i nogle år har gået med en lille mistanke herom. Det første jeg gjorde var at hyre en rengøringsdame som hver mandag kommer og hjælper os, så vi kan komme til bunds i støv og forebygge. Det næste jeg gjorde var at Google internettet tyndt for at finde nogle tips til et bedre sovemiljø, i jagten på en allergivenlig dyne og pude.

Det var midt i min jagt, at jeg stødte på ny-lanceret ”Nænsom”, som nu pryder vores soveværelse. ”Nænsom” er en ny gennemtestet serie af allergivenlige dyner og puder, der effektivt holder husstøvmider ude.

Til de af jer som også lider af støvallergi så kender I til problemet; næsen løber eller er stoppet til, øjnene klør og det ene nys afløser det andet.
Det forringer virkelig ens livskvalitet, og når man hver morgen vågner og føler sig uoplagt, er det altså bare ikke fedt.

Den danske dyneproducent Quilts of Denmark har udviklet ”Nænsom” – og det er en gennemtestet serie af dyner og puder, som er særligt egnet for mennesker med støvallergi og for alle dem, der gerne vil undgå at udvikle allergi.

”Nænsom” er nemlig fremstillet af en økologisk bomuld, der er så tætvævet, at de mikroskopiske husstøvmider ikke kan trænge ind gennem stoffet. Samtidig er både dyne- og puder bløde og skånsomme mod huden og indeholder hverken optisk hvidt, formaldehyd, parfume eller andre unødvendige stoffer, der kan give allergi. Desuden kan ”Nænsom” holde til at blive vasket ved 60 grader, og det har stor betydning, når det handler om at forebygge allergi.

De er faktisk også den eneste producent i Danmark som har dundyner og puder deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Danmark, og det budskab synes jeg skal ud. Det var nemlig en jungle for mig at navigere rundt i, da jeg tilbage i foråret søgte og søgte. Vi har nu købt en dobbeltdyne herhjemme sammen med 2 gode hovedpuder som vi er virkelig glade for. Jeg mærker intet til min støvallergi i soveværelset længere, og både vores dyner og hovedpuder får jævnligt en tur i vaskemaskinen. Det kan jeg virkelig anbefale alle at gøre.

Ekstra bonus ved “Nænsom” som jeg er ret vild med, er at alle deres dyner og puder er ikke bare nænsom over for dem, der sover i dem, men også over for miljøet og dyrene. Virksomhedens dunprodukter har som de eneste i Danmark det nordiske miljømærke Svanen, og desuden er Quilts of Denmark også alene om at have en Down Pass-certificering, som garanterer, at dun og fjer er fremstillet dyreetisk forsvarligt.

Deres serie består af dyner i tre versioner: sval, lun og varm, og de kan fås i to længder samt som dobbeltdyne. Puderne findes i lav, mellem og høj udgave. Alt er i 100 % økologisk bomuld og fyldet er af friske, vaskede og varmebehandlede moskusdun. Pt forhandles Nænsom hos Salling og Drømmeland.

Jeg håber at I kan bruge mine egne erfaringer og tips til et bedre miljø i soveværelset. Og husk på, man behøver ikke at have allergi for at have en god hygiejnisk dyne eller pude. 😉

I kan læse mere online HER. xx jeres Simone

 

Autumn 2018

Simone Tajmer joicy muniz

 

Jeg elsker virkelig efteråret! Det er en helt speciel og magisk tid. Naturen er så smuk, solen står højt på himlen, og selvom det er hunde-koldt udenfor, er alt bare så enormt smukt.
Forleden dag var jeg sammen med min veninde Joicy, og vi besluttede os for at lave nogle efterårs-stemningsbilleder til minde om det smukke efterår København.
Vi havde en virkelig sjov eftermiddag og vi sluttede dagen af med cocktails og pomfritter på Ravage. 😉 Throwback til en magisk dag. xx

Simone Tajmer joicy muniz

Simone Tajmer joicy muniz   Simone Tajmer joicy muniz

atumn copenhagen

    defaultdefaultdefaultdefaultdefault